今日も手軽に簡単朝ごはん。【小さな幸せのひととき】【物を大切にする暮らし】【ホットドッグ】
こんにちは。ローズです(^^♪
ご訪問ありがとうございます。
今日は、雨ですね。。。寒いですね。。。季節の変わり目は、体調を崩してしまいがち。そんな時こそ、自分を労わる工夫をして心身を整えましょうね。
雨や曇りの日でも、日光は届いています。
カーテンを開けて、光をとりいれるようにしましょう。
引用:貝谷久宣医学博士
今日は、雨ですが、カーテンを開けて少し窓を開けてリフレッシュ。
朝日と朝食で体内時計のリセットをします。
今日は、家族のために手軽にホットドッグを作りました。
ウインナーをボイルして(３分）、炒り卵作るのみ。
朝食作りを頑張りすぎないのが長年続く秘訣(笑)
あっという間に子供たちが食べて…残ったのがわずか2つ。。主人とわけっこ。
子どもたちが食べ終わったので主人とゆっくりと朝ごはん。
主人が定年したら…この少ない量でいいのですね。
今のたくさん作る環境に慣れてしまって(^^♪
定年後もたくさん作ってしまいそうです(*´▽｀*)
常備野菜のかぼちゃチーズサラダとさつまいも煮を加え、簡単に朝ごはんします。
おいしいパンとコーヒーがあれば(*･ᴗ･*)وﾖｼ!です。
今日は、じぶん時間が作れそう(*´▽｀*)
何をしようかな？
薔薇を見ながら読書でもしようかな。春は、わくわくしますね(^^♪
春の雨音を聴きながら、前向きに自分をいたわる工夫をしてみますね(^^)/
皆さまも、寒暖差に気をつけ疲れをためないようにしてくださいね。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
皆様にとって素敵な1日になりますように☕️
春の味覚☆たけのこと厚揚げのあっさり煮【小さな幸せのひととき】【物を大切にする暮らし】
こんにちは。プチミニマリストローズです(^^♪
ご訪問ありがとうございます。
春の味覚☆たけのこ届きました。
午前中、親戚からたけのこが～(^^)/
この時期、本当に嬉しい贈り物✨✨
たけのこのあくも抜いてあり簡単に調理できます。本当にありがとうございます。
☆春の味覚☆たけのこと厚揚げのあっさり煮☆
～大まかレシピ～
ストレートのめんつゆ200mlと約水200～300mlを入れてたけのこと油揚げ煮ます。おこのみで味を調える
たけのこご飯
～大まかレシピ～
※米二合,
しょうゆ大さじ二杯、みりん大さじ二杯、二合までのお水。和風だしの素適量。
できあがり
好きな器に盛りつけていただきまーす(^^♪
・ほっけ
・新玉ねぎとピーマン焼肉
・小松菜煮浸し
・さつまいも
GWのんびりできた１日でした。体調整えて春を満喫します(^^♪
最後まで読んでいただきありがとうございました✨✨
皆様にとって素敵な1日になりますように☕️
GW朝からのんびり。朝食前の１杯。【小さな幸せのひととき】【物を大切にする暮らし】
こんにちは。プチミニマリストローズです。
皆様お元気ですか？
今日は、晴れましたね！嬉しいです。５時半に起き、窓を開けて、新鮮な空気を部屋の中へ。
早起きして庭の花のお手入れ。クリスマスローズを切りました。
小花とミントが仲良く並んで咲いてます。一緒に並びたい…
朝日を浴びながら、クリスマスローズの花びらが美しいです。
花を飾ると…部屋の中に緑が増え、気持ちが良いです。
さて、今日は、主人がバナナ牛乳を作ってくれました。
器用なので手際よく作っていました(笑)
美味しくて、また、作って欲しいです(^^♪
朝食前の１杯。。。
お散歩コース。花が咲き乱れ素晴らしいです(^^)/
寒暖差がありますので、皆さまも体調崩さないようにお気を付けください。。。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
皆様にとって素敵な1日になりますように☕️
旬のたけのこいただきます。【小さな幸せのひととき】【物を大切にする暮らし】【たけのこ】
こんにちは。ローズです(^^♪
ご訪問ありがとうございます。
春になると、たけのこを食べたくなるのはどうしてでしょうか？上野の双子パンダがたけのこを食べていました。可愛かったです(*´▽｀*)
子どもの頃は、まったく食べなかったのは不思議です(*´▽｀*)たけのこは、苦手でした。
大人になると、味覚が変わるのかな？喜んでしまいます。
ただ、高価で手が出せませんが・・・近所の方からいただいて本当にありがたいです。
あさ、近所の方からたけのこをたくさんいただきました。
あく抜きもありがとうございました(^^♪
冷蔵庫の中を覗いてみると、ニンジンと油揚げがあったので
さっそく贅沢に切りました。
お昼ご飯に、
・たけのこご飯
・ほうれん草の胡麻和え
・かぼちゃのクリームチーズサラダ
・たけのこきんぴら
好きな器に入れて、たけのこご飯を楽しみました(*´▽｀*)
最後までお読みいただきありがとうございました。
皆様にとって素敵な１日になりますように☕
好きな公園【小さな幸せのひととき】【物を大切にする暮らし】
今週のお題「好きな公園」
こんにちは。プチミニマリストローズです(^^♪
軽井沢のアウトレットの中にあるこのベンチに座ってコーヒーを飲むことが好きです。
これは、昨年の秋に行った時の写真です。
年に数回訪れていましたが、コロナ禍．．．なかなか行けないのが本当に残念です(T_T)
車で行っても、駐車場は広く停めやすいし、また、軽井沢駅から近いので新幹線でも行けますよ。。。
子連れの方やペットのわんちゃんを連れて歩いている方もいて…その様子を眺めるのが楽しみです(*´▽｀*)
１日中遊べて楽しいですよ。芝生などもあり空気もよく、帰り道夕日が沈むのが見えて素敵でした。
今年も軽井沢へ行きたいです(*´▽｀*)
最後までお読みいただきありがとうございました。
皆様にとって素敵な１日になりますように☕
昨晩のスモークサーモンを使って朝食を【小さな幸せのひととき】【物を大切にする暮らし】
こんにちは。ローズです(^^♪
ご訪問ありがとうございます。
昨晩の残ったスモークサーモンを使って朝食を
今日は、昨晩夕飯で使ったスモークサーモンが余ったので
朝食でいただきました。
魚は、すぐに生臭くなりますが、スモークサーモンはあまりなく美味しく頂きました
オニオンとクリームチーズの相性は抜群でした。
あまり飲めませんが…お酒も進みます。
いま、マイブームは、おいしいパンでサンドウィッチにして食べることです。
今日は、スモークサーモン。どんな味になるでしょうか？
ひとりでゆっくりと朝ごはん
酢大豆共に。。。
最後までお読みいただきありがとうございました。
皆様にとって素敵な１日になりますように☕
