break time blog

主婦のすきま時間

ドイツのザワークラウト

プチミニマリストローズのいつもの朝食。ドイツのザワークラウトを混ぜてサラダを作りましょう【小さな幸せのひととき】

今日は、晴れました!!!太陽が顔を出し嬉しいです。。。 子どもたちが早く出かけるとのことで、お休みの日でしたが早起き(◎_◎;) 眠い目をこすりながら、白湯を飲みカーテンを開けました。 さあ、今日もがんばるぞ。でも、寒い(*_*) 子どもたちには、オムラ…

ドイツのザワークラウト作り初挑戦【小さな幸せのひととき】

こんにちは。プチミニマリストのローズです(^^♪ 今日は、ドイツのザワークラウトに挑戦。 ザワークラウトは、ドイツ語で「酸っぱいキャベツ」という意味だそうです。 日本で言うならば、キャベツの漬物でしょうか…生の状態で食べられるため、ビタミンCなどの…