物を大切にする暮らし【五目ちらし寿司】#57

今週のお題「寿司」

おうち時間にちらし寿司を作りました。

超簡単( •̀ᴗ•́ )/と言ってよいのか

自分流で楽しく作ってます(笑)

🎶ち～らし～寿司な～ら、このす～し太郎～

あったかご飯に混ぜるだけ～🎶

昭和生まれの方ならご存知のCMではないでしょうか・・・

 ちらし寿司というと

この歌を口ずさんでしまうのは、わたしだけでしょうか？サブちゃんを思い出します(笑)

ちなみに、くちずさむを漢字で書くと口遊むでした(笑)👏✨

楽しく作りましょう🍀*゜

今日は、久しぶりにちらし寿司にする？って聞いたら

家族から

お肉がいい～とリクエストあり( ˊᵕˋ ;)💦・・・

我が家の夕飯は、豚丼を作りました。

最近、ちらし寿司は、縁遠いなぁ。

ほぼほぼ・・・作ってない😂

なので、肉を炒めながら、その傍らで、ササッと自分用のちらし寿司を

作ります( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!

私は、ちらし寿司大好きです。

回想（ ´-`）.｡oO（

昔は、七夕に、ひな祭りに・・・海鮮ちらし寿司など作りました🦐

その時は、みんな大喜びだったなあ。

人参をお星様の形にしたり✩.*˚ピンクのデンブをのせて華やかでした🌸

楽しかったなあ。

今の子供達は、ガッツリ食べたい時期で

ちらし寿司は、最近作ってません(笑)

ちらし寿司を食べてもお腹空くそうです😅

それもそうですよね。

運動量が違います≡≡≡ﾍ(*--)ﾉ

作っていた時は、下の寿司桶にいっぱい作りました🌿

もうすぐこの寿司桶は必要無くなるのかな？

手巻き寿司の時は、大活躍なので、まだ、大切にしまっております。

主人と私の分の2人分～

家にある物でササッと作ります⬇️

夏なので、この器に入れます🌿

レシピを見ると具材も多く、それぞれ調理方法が違いますので、レシピを見ただけで作る気力が無くなりますね～

我が家の冷蔵庫見ましたが～

ちらし寿司の食材にできるものは～

あるかなあ～(👀)

よーく我が家の冷蔵庫の中を見て。

集めました😅

簡単に作れる、ちらし寿司を作ってしまいましょう。

簡単・家にある物で・気楽に

ササッと作ろう( •̀ᴗ•́ )/

たぶん自分だけ食べることになると思うので(笑)・・・

＊.゜干ししいたけ・ちくわ・人参・きゅうり・油揚げ・卵

何とか食材ありました。。。

ちくわや干ししいたけは、優れもの！

これは、常にあると便利。いい味になります。

干ししいたけは、水につけておきます。

＊.゜きゅうり以外千切りします。

(洗い物が嫌で牛乳パックの上で切っています😅)

＊.゜きゅうりは、輪切りにし塩もみします

＊.゜卵に砂糖少々入れて薄く焼きます

千切り

千切りにならなかった～。

お腹に入れば同じ(笑)

＊.゜錦糸卵風

＊.゜ご飯に適量のすし酢とすりごま

＊.゜200mlだしの中に、

しょうゆ大さじ1

みりん大さじ1

砂糖小さじ1で

煮汁無くなるまで煮ます。

＊.゜寿司ご飯に混ぜまーす

＊.゜卵ときゅうりを乗せて

＊.゜2人分できあがりです。すごく簡単です。

好きな器に入れて、お海苔ものせましょう。

(っ'-')いただきま〜す。

美味しいと言って食べてくれました👏

簡単ですのでお試しあれ！

最後まで読んでくださりありがとうございます。

皆様にとって素敵な1日になりますように☕✧